เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

วิธีที่จะทำให้ sopapillas

เวลา: 50 นาที
ความยาก: ง่าย

ปริมาณ: 36 โดนัท

สูตรใช้ปริมาตรภาชนะที่มีปริมาตร:
1 ถ้วย (เซนต์) - 240 มล.
3/4 ถ้วย (เซนต์) - 180 มล.
1/2 ถ้วยตวง (ช้อนโต๊ะ) - 120 มล.
1/3 ถ้วย (เซนต์) - 80 มล.
1/4 ถ้วย (เซนต์) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ) - 15 มล.
1 ช้อนชา (ช้อนชา) - 5 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • 3 ช้อนโต๊ะ แป้งและอีกเล็กน้อยสำหรับปัดฝุ่นพื้นผิวการทำงาน
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟู
  • 1 ช้อนชา เกลือบวก 1 ช้อนชา
  • 1/4 ศิลปะ ไขมันผักหรือหมู
  • 1 - 1.25 ศิลปะ น้ำอุณหภูมิห้อง
  • 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเรพซีด
  • 1 ช้อนชา พริกป่น
  • 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ
  • 1 (425 gr.) กระป๋องถั่วดำระบายของเหลวล้างถั่ว
  • 2 มะเขือเทศครีมปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • 1 (113 กรัม) กระป๋องพริกเขียวทอด
  • กระเทียมสับ 1 กลีบ
  • 1 อะโวคาโดผ่าครึ่งเอากระดูกผ่าเนื้อเป็นก้อน
  • น้ำมะนาว 1 ผล
  • 1.5 ช้อนชา พริกป่น
  • 150 กรัม cresled ชีส keso fresco (สามารถแทนที่ด้วย Adyghe) ประมาณ 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันเรพซีด
  • เกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อย
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ใบผักชีสับ
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมด

การเตรียมสูตร:

แป้งยังสามารถนวดในมิกเซอร์นิ่ง. ในชามขนาดเล็กผสม 1 ช้อนชา เกลือ, เกลือพริกไทยและพริกไทยดำ

ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีด้านสูงให้ความร้อนน้ำมันเรพซีดถึงอุณหภูมิ 180 ° C

แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนสี่เหลี่ยมหนา 0.5 ซม. จากแต่ละชิ้นหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 5x5 ซม. โยนชิ้นแป้งขนาด 6 ตารางลงในน้ำมันร้อนอย่างระมัดระวัง ใช้คีมหมุนตัวเร็วอย่างรวดเร็วเพื่อให้พวกมันพองตัวและทอด ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง พวกเขาควรมีลักษณะเหมือนแผ่นเล็ก ๆ ใส่ sapapillas ที่เสร็จแล้วลงบนแผ่นอบที่คลุมด้วยผ้าขนหนูกระดาษ โรยด้วยพริกไทย ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับการทดสอบที่เหลือ โอนหมอนที่เตรียมไว้ไปที่จานเสิร์ฟเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซัลซ่าและให้บริการ

กินโดนัทที่เหลือโดยโรยด้วยน้ำตาลผง

สูตรตามหมวดหมู่

อย่าพลาดสูตรอาหารที่ดีที่สุดรหัสส่งเสริมการขายและการอัปเดต สมัครรับจดหมายข่าวของเรา!


สูตรอาหารจากทั่วโลก

Edunov - หนึ่งในแหล่งทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดที่รวบรวมสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและคำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอนจากทั่วโลก มากกว่า 100 อาหารของโลก บทความทั้งหมดที่มีสูตรแบ่งออกเป็นส่วน: ซุปและซุป, อาหารจานร้อน, สลัด, ของว่าง, เครื่องดื่ม, ซอส, ขนมอบ, ขนมหวาน, การเตรียมการ, ซีเรียลและอื่น ๆ - ทั้งหมดนี้คุณจะพบในตำราอาหารขนาดใหญ่ของเรา ไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารได้อย่างไร? กำลังมองหาสูตรที่ใช่ไหม? จะสร้างความประหลาดใจให้แขกด้วยทักษะการทำอาหารได้อย่างไร? สิ่งที่จะให้บริการที่โต๊ะเทศกาลหรือสิ่งที่จะทำอาหารสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น? กับเราคุณจะได้พบกับโซลูชั่นที่น่าสนใจและอร่อยพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมอาหาร

Sopapilla Cheesecake: องค์ประกอบแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม

เปิดเตาอบที่ 175C

ขยายแป้งสำหรับเบเกิลแล้วผ่าครึ่ง ใส่แป้งครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของจานอบ ยืดให้แป้งครอบคลุมส่วนล่างทั้งหมดของแบบฟอร์มถึงกำแพงและมุม

ครีมชีส
230 กรัม
น้ำตาลทราย
120 กรัม
สารสกัดวานิลลา
0.5 ช้อนชา

ตีครีมชีสน้ำตาลและวนิลาในชามผสมจนเนียน วางมวลไว้บนแป้ง

วางครึ่งที่สองของแป้งไว้ด้านบนยืดให้ทั่วพื้นผิว

น้ำตาลทราย
60 กรัม
อบเชย
0.5 ช้อนโต๊ะ ล.

ผสมน้ำตาลกับอบเชยในชาม

ละลายเนยและเทเหนือพื้นผิวของแป้ง

โรยน้ำตาลและอบเชยด้านบน

นำเข้าอบประมาณ 28-32 นาทีจนผิวเป็นสีน้ำตาล

ทิ้งไว้บนตะแกรงอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้ขนมเย็นลง

แช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนตัด

ส่วนผสมสำหรับ Sopapilla:

  • แป้งสาลี / แป้ง - 2 กอง
  • น้ำ - 2/3 กอง
  • เนย - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาลทรายแดง (คุณสามารถใช้เป็นประจำ) - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ยีสต์ (แห้ง แต่สามารถถูกแทนที่ด้วยชีวิต) - 6 กรัม
  • เกลือ - 1 หยิก
  • อบเชยให้ชิม
  • รสน้ำผึ้ง

สูตร "Sopapilla":

สมัครสมาชิกกลุ่ม Cook in VK และรับสูตรอาหารใหม่สิบสูตรทุกวัน!

เข้าร่วมกลุ่มของเราที่ Odnoklassniki และรับสูตรอาหารใหม่ทุกวัน!

แบ่งปันสูตรอาหารกับเพื่อนของคุณ:

ชอบสูตรของเรา?
รหัส BB ที่จะแทรก:
รหัส BB ที่ใช้ในฟอรัม
รหัส HTML ที่จะแทรก:
รหัส HTML ที่ใช้กับบล็อกเช่น LiveJournal
มันจะมีลักษณะเป็นอย่างไร

ดูวิดีโอ: Banoffee Pie Recipe. Caramel - Banana - Whip Cream. Rockin Robin Cooks (กุมภาพันธ์ 2020).